Beschrijving
Het kleinere broertje van de zeetong is de slibtong. Deze platvis, vers gevangen uit heldere wateren, belooft niet alleen een gastronomische ervaring, maar ook een gezonde keuze boordevol essentiële voedingsstoffen. Lekker te bereiden op de klassieke manier: even door de bloem halen en bakken in echte roomboter, of juist gegrild in de oven met verse kruiden.
Herkomst: Noordzee